- 2020年10月20日
- 2020年10月18日
日本野菜ソムリエ協会って何？
皆様、こんにちは！今日は、昨日に引き続き日本野菜ソムリエ協会について書かせていただきます。皆様はご存知でしたでしょうか？それでは、是非ご覧ください！ 野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリスト 野菜ソムリエは一 […]
- 2020年10月19日
- 2020年10月18日
調味料選手権って何？
皆様、こんにちは！今日は、大変嬉しいご報告をさせて戴きます！なんと、昆布酢極が調味料選手権2020の一次審査を追加しました！ですので、本日は調味料選手権について説明させて戴きます。それでは、是非ご覧ください！ ずばり、調味料選手権とは調味料ソムリエが […]
- 2020年10月16日
- 2020年10月10日
日高昆布について
皆様、こんにちは！今日は、日高昆布ついての記事になります。日高昆布は、当社の昆布酢極ハスカップにも使用している昆布ですね！それでは、是非ご覧ください！ 利尻昆布と並んで知名度の高い日高昆布。植物学上の正式名称は三石昆布と言いますが、道央南部、日高地方 […]
- 2020年10月15日
- 2020年10月10日
真昆布は北海道で採れる上品な味の昆布
皆様、こんにちは！今日は、真昆布についての記事になります。昆布の種類は豊富です。今日は真昆布の雑学を解説します！それでは、是非ご覧ください！ 昆布には、「利尻昆布」や「日高昆布」のように産地の名前がつけられているものがありますが、真昆布は函館や室蘭な […]
- 2020年10月14日
- 2020年10月10日
昆布を食べると頭の回転が良くなる？
皆様、こんにちは！今日は、昆布を摂取することと、頭の回転についての記事になります。なぜこのような定義をされるのか？不思議ですよね？？それでは、是非ご覧ください！ 昆布を食べると、頭の回転が良くなるというのは本当でしょうか？学校の成績を上げるには真面目 […]
- 2020年10月13日
- 2020年10月10日
昆布は牛乳よりもカルシウムが豊富！
皆様、こんにちは！今日は、昆布のカルシウム量について書かせていただきます。年齢と共におこる骨粗しょう症など、カルシウムを継続的に摂取することも需要と聞きます。それでは、是非ご覧ください！ 昆布には、牛乳より豊富なカルシウムが含まれています。カルシウム […]
- 2020年10月12日
- 2020年10月10日
昆布が動脈硬化や高血圧を予防？
皆様、こんにちは！今日は、昆布と動脈硬化や高血圧予防の関係性ついて書かせていただきます。高血圧も習慣病としてはたくさんの方がいらっしゃいますよね。それでは、是非ご覧ください！ 昆布のネバネバしたぬめりに含まれている「アルギン酸」は、水溶性食物繊維の一 […]
- 2020年10月10日
- 2020年10月3日
昆布の血糖値を下げる効果とは？
皆様、こんにちは！今日は、昆布と血糖値の関係性ついて書かせていただきます。血糖値は気になりますよね。血糖値が高まると、糖尿病に。。。なんてことも。。。それでは、是非ご覧ください！ 国民病とまで言われている糖尿病ですが、血糖値が高くなってしまう病気です […]
- 2020年10月8日
- 2020年10月3日
昆布で花粉症などのアレルギーを予防できる？
皆様、こんにちは！今日は、昆布と花粉症などアレルギー予防ついて書かせていただきました。季節の変わり目は大変ですよね。少しでも参考になれば幸いです。それでは、是非ご覧ください！ 花粉症にかかる人が年々増えており、春先になると毎日の天気予報に花粉情報が掲 […]
- 2020年10月7日
- 2020年10月3日
手軽にできる！とろろ昆布ダイエット
皆様、こんにちは！今日は、とろろ昆布ダイエットについて書かせていただきました。私も最近体重が気になり始めております。。。毎年人生最大の体重を更新している現状です。。。それでは、是非ご覧ください！ 「とろろ昆布ダイエット」が流行りましたが、手軽にできる […]
