簡単!絶品ホワイトアスパラの酢漬け

  • 2020年6月5日
  • 2020年8月23日
  • レシピ
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皆様、こんにちは!
昆布酢極 櫻井商店ブログをご覧いただきありがとうございます。
やはりレシピブログのアクセス人気がダントツです!
毎日の献立に助かりますというお言葉をたくさんいただいております。
ご要望にお答えして、今日も昆布酢極レシピ紹介します!

簡単!絶品ホワイトアスパラの酢漬け

簡単漬けるだけの絶品常備菜^^
ホワイトアスパラと昆布酢の味わいが最高に合います!
副菜やお弁当の作り置き、おつまみに◎

材料

ホワイトアスパラお好みの本数
塩ひとつまみ
レモン汁大さじ1
ハスカップ昆布酢、水1:1

作り方

1、ホワイトアスパラは皮が硬いので、上の部分から3センチ下のところから皮をむきます。

2、鍋に湯を沸かし塩、レモン汁を加え4分ほど茹でます。茹ですぎに注意です。

3、茹でてからしっかり水をきり、ハスカップ昆布酢と水を入れた容器に1日漬けます。鮮度を持ったまま数日保存する事ができます!

4、食べる時に鰹節や白だしをかけて食べると絶品です^^

今回使用した昆布酢は日高産昆布とかつお出汁を絶妙にブレンドした味わい深い昆布酢に厚真産のハスカップをプラスしたお酢です

今日はここまでとさせていただきます。
読んでいただき、ありがとうございます!!
持続可能な復興支援を目指して!!
#ATSUMA LOVERS
#atsumalovers

送料無料、初回限定お試しあります!
櫻井商店 昆布酢極
https://sakurai-s.jp/

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櫻井商店の店長は、実は厚真町に在住しており、震災の被災者でもあります。まだまだ震災の爪痕が残る厚真町に対して当店も何か力になれることはないかを模索しているところです。今後も、よりお客様に喜んでいただける新商品であることはもちろん、被災地で頑張る生産者の方の希望になれるようなネットショップを目指してまいりますので、あたたかいご声援を宜しくお願い致します。

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