レシピ紹介

  • 2020年5月21日
  • 2020年5月17日
  • レシピ
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皆様、こんにちは!
昆布酢極 櫻井商店ブログをご覧いただきありがとうございます。
やはりレシピブログのアクセス人気がダントツです!
毎日の献立に助かりますというお言葉をたくさんいただいております。
ご要望にお答えして、今日も昆布酢極レシピ紹介します!

簡単!じゃがいもとにんじんの甘辛きんぴら

簡単にもう1品!
昆布酢の旨味とじゃがいもの甘みがとってもよく合い絶品です^^
副菜、作り置き、常備菜に◎おつまみにも◎

材料

にんじん1/2
じゃがいも1個
★しょうゆ大さじ2
★砂糖小さじ2
★みりん小さじ2
★ハスカップ昆布酢大さじ2
鷹の爪お好みで
白ごま適量

作り方

1、じゃがいもとにんじんは皮をむいて細切りにします。★の調味料は混ぜておきます。

2、フライパンに油を引きじゃがいもとにんじんと鷹の爪を炒めます。

3、じゃがいもが透明になってきたら★の調味料を加え弱火で炒め煮します。ピリ辛の場合この時で鷹の爪を取り除きます。

4、白ごまをかけてできあがり^^

今回使用した昆布酢は日高産昆布とかつお出汁を絶妙にブレンドした味わい深い昆布酢に厚真産のハスカップをプラスしたお酢です。

今日はここまでとさせていただきます。
読んでいただき、ありがとうございます!!
持続可能な復興支援を目指して!!
#ATSUMA LOVERS
#atsumalovers

送料無料、初回限定お試しあります!
櫻井商店 昆布酢極
https://sakurai-s.jp/

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櫻井商店の店長は、実は厚真町に在住しており、震災の被災者でもあります。まだまだ震災の爪痕が残る厚真町に対して当店も何か力になれることはないかを模索しているところです。今後も、よりお客様に喜んでいただける新商品であることはもちろん、被災地で頑張る生産者の方の希望になれるようなネットショップを目指してまいりますので、あたたかいご声援を宜しくお願い致します。

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