簡単!牛肉とナスのマヨポン炒め

  • 2020年5月13日
  • 2020年8月23日
  • レシピ
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皆様、こんにちは!
昆布酢極 櫻井商店ブログをご覧いただきありがとうございます。
やはりレシピブログのアクセス人気がダントツです!
毎日の献立に助かりますというお言葉をたくさんいただいております。
ご要望にお答えして、今日も昆布酢極レシピ紹介します!

簡単!牛肉とナスのマヨポン炒め

簡単!晩ご飯はこれで決まり!
ご飯もりもり食べれます^^
さっぱりとしてるので飽き無い味です。

材料

ナス2本
牛バラ薄切り200g
玉ねぎ1/2
しめじ1/2株
★麺つゆ大さじ1
★ハスカップ昆布酢大さじ1
★マヨネーズ小さじ2
★みりん大さじ1
水菜1束

作り方

1、牛肉、ナス、玉ねぎは1口大にきります。しめじは石づきを切りばらしておきます。

2、ナスは切ったあと水にさらしてアクをとっておきます。

3、★の調味料を混ぜておきます。

4、フライパンに油をひいて、牛肉を炒めます。さっと炒めてナス、玉ねぎ、しめじを加えさらに炒めていきます。

5、野菜に火が入ってきたら★の調味料を加え混ぜて炒めます。

6、切った水菜の上に盛り付けて出来上がりです^^*

今回使用した昆布酢は日高産昆布とかつお出汁を絶妙にブレンドした味わい深い昆布酢に厚真産のハスカップをプラスしたお酢です。

今日はここまでとさせていただきます。
読んでいただき、ありがとうございます!!
持続可能な復興支援を目指して!!
#ATSUMA LOVERS
#atsumalovers

送料無料、初回限定お試しあります!
櫻井商店 昆布酢極
https://sakurai-s.jp/

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櫻井商店の店長は、実は厚真町に在住しており、震災の被災者でもあります。まだまだ震災の爪痕が残る厚真町に対して当店も何か力になれることはないかを模索しているところです。今後も、よりお客様に喜んでいただける新商品であることはもちろん、被災地で頑張る生産者の方の希望になれるようなネットショップを目指してまいりますので、あたたかいご声援を宜しくお願い致します。

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