一人でも多く櫻井商店を知っていただくために、書いていきます!
前回のブログで、櫻井商店で「お酢」を売ると決めてから、1番に思いついたお酢の味が僕にはありました。学生の頃、札幌はススキノにあった有名料亭でアルバイトしていた頃です。その料亭には、当時有名なプロ野球選手や、芸能人、政治家の方達が札幌に訪れた際に、来られる料亭でした。僕の一番大好きなお酢の味は、そこで手作りで作られていたお酢の味なのです。
お酢を売るなら、絶対にあの味を再現したい!
この思いが、商品開発を加速させるのでした!!
そして、更なるご縁が巡ってくるのでした
続く、、、
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- Next2020年1月14日
本日は備忘録